Il mountain biking è una disciplina che consiste nel guidare un determinato tipo di bicicletta, detta appunto mountain bike o MTB, su superfici sconnesse e percorsi sterrati sia in salita sia in discesa. Si tratta di uno sport individuale che richiede forza fisica, equilibrio e concentrazione e che si divide ulteriormente in cross country, cicloescursionismo, enduro, downhill, freeride, slopestyle, dirt jumping e trial. Ogni disciplina, dalla più simile al ciclismo su strada come il cross country alle più estreme come il downhill, l’enduro o il freeride, richiede un tipo di bicicletta specifica che riesca a combinare elasticità e peso a seconda delle esigenze specifiche dello sport e del rider.